新疆骆驼奶可以防止动脉硬化。
驼乳乳蛋白中含有一段类胰岛素片段，能够年轻人的糖尿病病情。近年的研究发现驼乳对胰岛素的β-细胞起到调节和改善作用，是的胰岛素的功能得到恢复；或驼乳中的一些因子发挥作用，是的血糖降低。
驼乳中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和各种维生素，处理能给人体提供丰富的营养以外，还具有利尿作用，可增强血液循环，促进利尿排毒，对肾脏的**治疗有一定的疗效。
发酵驼乳有增强机体免疫的功能，可阻止癌细胞的增殖。
据专家研究证明，每天早晨一杯驼乳，就可满足人体所需各种微量元素的40%，饮用500mL驼乳则可满足人体每天所需维生素和钙质的50%，并具有防癌作用。这是其他食物以及任何人造营养品所不能比拟的。
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